8种最健康港式点心

5、金网煎锅贴

健康指数★★★

外皮酥脆，内馅多汁，味美咸鲜，健脾开胃。搭配以大米为原料的米网，少油不腻。

重点：将新鲜的猪肉搅碎后，加入少许的葱、姜、水，搅拌的时候，必须朝着同一个方向，到微微感觉粘性为止。

品鉴：大小均一，底壳金黄酥脆，发脆，但肉馅有汁，口感不柴，外脆内润。

吃法：搭配普洱茶，可以消脂解腻，帮助消食。