10月10日,备受瞩目的第二十一届中国国际酒业博览会(简称“酒博会”)在国家会展中心(上海)开幕。白酒龙头企业五粮液精彩亮相,作为“世界名酒·共享荣耀”2024世界名酒价值论坛独家战略合作伙伴,展示中国高端白酒浓香典范的强劲实力与独特魅力,为推动全球酒业发展贡献智慧。
当天下午举行的2024世界名酒价值论坛上,来自中外的酒企代表汇聚一堂,共探名酒价值、共话名酒发展、共谋名酒未来,为中国酒业迈入新一轮高质量发展汇聚新的共识与合力。
五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦在《世界名酒的五重价值底蕴》主题发言中认为,名酒之“名”源于生态之本,生态价值是名酒的第一重价值,更是名酒底色,名酒要继续带头将绿色低碳理念融入酿造生产各环节,共同探索“零碳”经营理念和发展模式,进一步夯实生态产业,不断提升名酒的“含绿量”;名酒之“名”源于品质之基,品质价值是名酒的第二重价值、更是名酒的本色,名酒要始终坚守酿好酒的初心,共同健全品质表达体系和价值表达体系,共同完善质量管理体系和国际标准体系,进一步提升品质价值;名酒之“名”源于文化之魂,文化价值是名酒的第三重价值,更是名酒特色,名酒要继续带头保护文化资产、挖掘文化内涵、创新文化表达,进一步提升文化价值,持续以文化之“特”彰显品牌之“色”,共同构建“各美其美,美美与共”的世界名酒品牌生态;名酒之“名”源于创新之道,创新价值是名酒的第四重价值、更是名酒的亮色,名酒要继续引领行业守正创新,与时俱进、与市俱进,提高应市能力,共同推动工艺技术创新、产品服务创新、消费场景创新、业态融合创新等,持续发挥创新价值,更好地适应消费群体更迭、消费场景演变以及消费模式升级;名酒之“名”源于社会之责,社会价值是名酒的第五重价值、更是名酒的成色,名酒要继续胸怀大格局、肩负大担当,将自身确定性发展与促进产业进阶向上紧密结合,将自身高质量发展与促进经济社会进步紧密结合,持续彰显社会价值,推动美酒酿造与美好生活相互促进、相得益彰。
作为中国白酒典型代表,五粮液始终坚持把品质建设作为立企之基,遵循“种、酿、选、陈、调”美酒五字决,构建了“从一粒种子到一滴美酒”的全周期质量管理体系,持续巩固提升行业唯一五度荣获全国质量奖的美誉度。作为五粮液的诞生地,宜宾4000多年酿酒史、2000多年建城史,赋予了五粮液和美文化、活态文化、古窖文化、诗酒文化等独具特色的文化底蕴。
曾从钦表示,五粮液愿继续与酒业同仁一道,凝聚共识、集聚智慧、汇聚合力,开放包容,不断推动名酒之“名”焕发新活力、展现新面貌,不断引领带动世界酒业育新机、开新局、创造和美新未来。
本届酒博会延续“世界名酒 共享荣耀”的主题,聚焦酒类产区高质量发展,引导和探索酒类相关行业高质量发展目标和方向。6万平方米展馆在为期三天的展览展示中,来自世界各地的3000家专业采购商、500家企业及上万款美酒共襄盛举,展现出酒业全产业链的繁荣景象。
作为中国名酒代表,五粮液以宜宾至上海一江同脉的深厚情感纽带长江为核心,搭建了486平方米的展厅,向全球来宾展示五粮液深厚的文化底蕴、匠心品质传承、丰富的产品体系和“走出去”的丰硕成果,生动诠释“大国浓香 和美五粮”的辉煌历程。现场轻松有趣的线上互动打卡游戏,通过和美特调鸡尾酒、和美印记冰箱贴、和美好礼文创丝巾等五粮液特色的“和美”好礼,吸引游客纷纷驻足观赏体验。
本届酒博会期间还举行了“理性文明 拒绝酒驾”2024全国理性饮酒宣传周启动仪式暨第二届中国酒业ESG论坛。五粮液股份公司凭借打造“生态五粮液”、成立行业内首家非公募慈善组织—五粮液公益慈善基金会、构建“决策科学、执行有力、监督有效、运转规范”的法人治理结构等一系列切实行动,成功入选2023中国酒业ESG示范企业。据了解,五粮液已连续九年参与“全国理性饮酒宣传周”系列活动,积极肩负酒企责任,向全社会积极倡导理性、健康、适度饮酒态度和生活方式,引领中国白酒健康、高质量发展。(徐丹宁)