藏不住了，这才是Z世代向往的厨房

 Z世代，传说中的95后，正成为消费市场的主力军、下一代“金主”。他们独立、追求个性表达，对“家”的定义也不仅仅是“家庭感”“港湾”等抽象的情感概念，更是一个实实在在的空间。

　　父辈们为了“吃饭”而下厨，而Z世代更愿意把下厨当做是对快节奏工作的调剂、一种享受生活的方式。那Z世代所向往的厨房都有哪些特点呢？马上开唠。

　　随着消费升级，厨房所承载的空间功能从烹饪逐渐延伸到休闲、娱乐、情感沟通的集合体。而对于喜欢社交的Z世代而言，开放式厨房就是居家美食大轰趴的绝配。

图源：成都宏福樘设计公司

图源：1986设计

　　开放式厨房空间感强，能够使得原本封闭的空间变得更加开阔，更能满足多人同时使用的需求。同时，相比普通厨房，开放式厨房更具互动性和社交性，这也是它最大的吸引力。《2021影响中国人居生活方式趋势调查》显示，在选择开放式厨房的原因中，“家人互动，做饭有乐趣”占比最高。

　　开放式厨房就像是一个天然枢纽，链接起家人与家人之间的情感，让烹饪、交流两不误。它的存在，让“一群朋友在客厅聊天，自己却在厨房做饭”的画面成为过去式。取而代之的是，大家一起摸索烹饪的秘诀，还有互损厨艺过程中悄然升温的感情。在不少Z世代看来，没有什么隔阂是一次美食轰趴解决不了的。如果有，那就再来一次。

　　从备菜的打蛋器、厨师机，到烧菜的空气炸锅、多功能烹饪机，厨房小家电可以全部承包，让懒于做饭又不肯将就的Z世代轻轻松松get吃的仪式感。

　　早上起床将现成的食材放进早餐机，一开一合，等待3分钟，就能完成一顿营养丰富的早餐。洗净水果，一键启动榨汁机，就能拥有一杯鲜榨的果汁。小家电产品不仅时尚轻巧、功能独特，而且操作简单、学习难度小，是Z世代花不多的钱就能买到的提升生活精致感的好物，是他们生活快乐的源泉。

　　根据《QuestMobile2020小家电行业品牌营销洞察报告》，在指定周期内浏览过小家电品牌内容以及商品详情页的人群中，24岁及24岁以下的群体占20.2%，46岁以上的群体占8.9%。可见，Z世代对小家电产品的关注度远高于父辈们。和追求实用、关注功能性的父辈们不同，Z世代更注重生活享受，希望产品在满足基本需求的同时能够给生活带来更多惊喜。

　　“颜值主义”、“懒系生活”是Z世代的身份标签之一，他们喜欢好看的，也依托于科技带来的便利性而懒得心安理得。而在厨房空间，Z世代对颜值、科技感的迷恋依然丝毫不减。

　　通过《第一财经》YiMagazine发出的“你的厨房里，承载了多少品质生活？”调研可以发现，Z世代在选购厨电和橱柜时，对产品的高颜值和智能化提出了更高的诉求。其他代际的消费者或许更看重产品质量，而Z世代不做选择，高颜值、高科技全都要。

图源：《第一财经》YiMagazine 《你的厨房里，承载了多少品质生活？》

　　尽管颜值一直以来都是家居产品不可或缺的一个维度，但Z世代身上更多元化的审美和对美的追求，使得颜值越来越重要。不难发现，“颜值即正义”的时代下，产品的实用性已经不足以满足Z世代的需求，“好看”才是王道，“好看”能赋予生活仪式感。

图源：美的

　　具备高科技、智能化程度高的厨电产品，则是Z世代“偷得浮生半日闲”的助攻神器。比如，可以自动调节火力大小和烹饪时长的智能灶，让Z世代不用担心火候控制，也无需时时守候在灶具旁。将美食吃进肚子后，接下来还有洗碗机洗净“战场”，Z世代只管安安心心当个“甩手掌柜”。

　　在互联网浸泡下成长的Z世代勇于表达、乐于分享，他们对于具备互动性、趣味性和功能性的家居产品毫无抵抗力。同样地，他们所向往的厨房也更趋于强社交性、高品质感，能够带给他们更加精致的生活享受。未来，家居企业会推出什么样的产品，来圈粉Z世代呢？值得期待。